あっさり/さっぱり

あっさり

あっさりした味・味付け・料理
  あっさりした色・模様・柄
  あっさりした性格・人・気性
☞「あっさりした〇〇」「あっさりしている」の形で
  色や味なら濃くなく、すぐその感覚がなくなるような様子
  人なら考えや物、行動にこだわらず、しつこくない様子

「あっさり(と)~する」の形で、時間や手間をかけず、
  複雑になって遅れることもなく、簡単に済ませる様子を表す
)告白したが、あっさり断られた。
  1回戦で、あっさりと負けた。
  犯人はあっさりと犯行を認めた。
  次の首相があっさりと決まった。

さっぱり

さっぱりした味・料理
  シャワーを浴びて、さっぱりした
  たくさん泣いたので、さっぱりした
☞余計なものがなくなって、きれいになった爽快感を表し、
 料理や味も「爽快感」を感じられるようなものを表す。
(イメージは柑橘系や酢)

すっきり/さっぱりも参照

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